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Poudre de cari japonais

Sun 30 April 2017 | tags: spice japanese Traductions: en

La recette fait 200g de poudre de cari. Tout les épices devraient être moulus.

80g curcuma
40g coriandre
30g cumin
10g cardamone
14g poivre noir
8g poudre de chili
8g clou de girofle
4g fenugrec
2g cannelle
2g noix de muscade
2g anis étoilé

Mélanger ensemble.

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