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Poudre de cari japonais
đź•“ Apr 30, 2017

La recette fait 200g de poudre de cari. Tout les Ă©pices devraient ĂŞtre moulus.

  • 80g curcuma
  • 40g coriandre
  • 30g cumin
  • 10g cardamone
  • 14g poivre noir
  • 8g poudre de chili
  • 8g clou de girofle
  • 4g fenugrec
  • 2g cannelle
  • 2g noix de muscade
  • 2g anis Ă©toilĂ©

MĂ©langer ensemble.